Después de varios ensayos y modificaciones salió esta delicia de pasta cajun con camarones, inspirada en un plato que me comí en un restaurante. El condimento cajún es usado en la comida criolla del sur de Estados Unidos, específicamente en Louisiana, y se puede comprar listo o hacer en casa con cebolla en polvo, ajo en polvo, paprika, pimienta negra, sal, y opcionalmente pimienta cayena y orégano.
