PANDEYUCAS QUESUDOS

Name: PANDEYUCAS QUESUDOS
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: South American
Ingredients: 1 cup yucarina; 1.5 cup queso mozarella rayada; 0.5 cup agua; bocadillo (guava paste)

15 mins prepServes 10

Hagan estas deliciass, que de verdad no se arrepienten! Yo me las comí en 1 segundo 😂.

10 servings

What you need

1 guava juice

1 ½ cup mozarella

1 cup yucca

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Instructions

En un bowl mezcle: 1 taza de yucarina, 1 y 1/2 tazas de queso mozarella rayada, y aprox. 1/2 taza de agua (la van poniendo de a poquito mientras amasan hasta que les quede una masa moldeable). Luego hice bolitas con la masa y a unas les metí un pedazo de bocadillo por dentro. Las metí en el air fryer por 20 min, como son tan quesudas, se pueden derretir un poquito mientras se cocinan, entonces yo las metí en un moldesito individual; puede ser de los de cupcakes de silicona o hacen uno con papel aluminio.

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PANDEYUCAS QUESUDOS

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