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LEMON SHRIMP PASTA

LEMON SHRIMP PASTA

15 mins prepServes 2

Todavía no sabes que hacer para tu cena de san Valentín? Te dejo esta idea: una pasta al limon deliciosa y sencilla para que sorprendas a quien más quieres 🫰🏻

2 servings

What you need

raw shrimp

1 lb raw shrimp

oil

1 fl oz oil

cilantro

1 bunch cilantro

pasta

salt

1 tsp salt

butter

lemon juice

1 fl oz lemon juice

garlic clove

2 clove garlic clove

parmesan cheese

½ cup parmesan cheese

lemon zest

1 tsp lemon zest

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Instructions

👉🏻 preparamos nuestra pasta favorita en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.

👉🏻 en una sartén agregamos un poco de aceite y mantequilla, 1 diente de ajo picado muy finito y dejamos que se cocine unos segundos. Agregamos los camarones crudos 1 min por cada lado, retiramos del fuego y reservamos.

👉🏻 en la misma sartén agregamos mas mantequilla, 1 diente de ajo y 1 cdita de ralladura de limón amarillo.

👉🏻 pasamos la pasta al sartén y agregamos el jugo de 1 limón y 1/2 taza de queso parmesano. Mezclamos bien.

👉🏻 por último agregamos los camarones nuevamente, mezclamos y listo

💡TIP: si vas a usar camarones precocidos, sólo agrégalos al final.

Sirve con un poco de cilantro para decorar y a disfrutar de este día con tus personas más queridas 🥰 happy valentines 🫰🏻.

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