GALLETAS DE AVENA DE DOBLE CHOCOLATE

Name: GALLETAS DE AVENA DE DOBLE CHOCOLATE
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: American
Ingredients: 1 tbsp aceite de coco; 3 tbsp mantequilla de almendras; 3 tsp panela en polvo; 1 piece huevo; 0.25 cup harina de avena; 0.5 cup avena en hojuelas; 1 tbsp cacao en polvo; 0.5 tsp polvo de hornear; 1 pinch sal; 0.25 cup chips de chocolate

10 mins prepServes 12

Delicious double chocolate oat cookies, made in about 20-25 minutes. They can be topped with sea salt for contrast.

12 servings

What you need

¼ cup semisweet chocolate chips

1 pinch salt

1 tbsp coco sugar

1 tbsp cacao powder

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Instructions

1. En un bowl mezclar el aceite, la mantequilla de nueces, la panela y el huevo, revolver.
2. En otro bowl mezclar todos los ingredientes secos: harina, avena, cacao, polvo de hornear, sal y chips de chocolate.
3. Incorporar los ingredientes secos a los húmedos y revolver muy bien.
4. Hacer bolitas con las manos y ponerlas en una bandeja cubierta de papel Parafinado o un mat de silicona y luego aplastarlas con un tenedor o con la mano (no van a expandirse en el horno).
5. Hornear por 13-15 min a 180*C y listo! Cuando salgan del horno puedes ponerle sal marina por encima para contrastar los sabores.

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GALLETAS DE AVENA DE DOBLE CHOCOLATE

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