Almuerzo de Carne y Vegetales Asados con Salsa de Yogur Italiana | Camila Mesa
Almuerzo de Carne y Vegetales Asados con Salsa de Yogur Italiana
15 mins prepServes 1
Una idea de almuerzo que Tomás amó, con vegetales asados (tomates cherry, batata y brócoli), carne cocinada a término medio y una refrescante salsa de yogur griego con limón y especias italianas.
Para los vegetales (tomates cherry, batata y brócoli), simplemente hornéalos a 180°C hasta que estén suaves y jugosos. La carne, cocínala a término medio para que, al recalentarla, quede perfecta. Para la salsa, mezcla yogur griego, zumo de limón, sal y especias italianas (orégano, albahaca y romero).
